10/02/2021 - (data prevista para início do curso)
- Duração: 12 meses (1 conteúdo disponibilizado por mês)
08/02/2021 - (data prevista para início do curso)
- Duração: 6 meses (2 conteúdos disponibilizados por mês)


A obesidade vem sendo cada vez mais estudada e relatada como um dos problemas mais graves da sociedade moderna e urbanizada e também a responsável por uma série de processos deletérios decorrentes das várias doenças crônico degenerativas. Tal fato torna-se ainda mais relevante diante da crescente constatação que abordagens farmacológicas e cirúrgicas são extremamente caras e proporcionalmente não apresentam o retorno esperado, tornando sua relação custo-benefício pouco interessante.
Torna-se urgente para os profissionais da área da saúde encontrar métodos alternativos para solucionar o problema da obesidade desenvolvendo novas metodologias para o emagrecimento.
Trabalhar com a prescrição do exercício/atividade física, porém, não é tão fácil quanto parece. A cada dia muitas estratégias são desenvolvidas e os estudos em Fisiologia do Exercício demonstram cada vez mais que determinados tipos de atividade são mais adequados para determinados tipos de patologias principalmente aquelas associadas à obesidade. Mesmo que se leve em consideração os indivíduos que não apresentam problemas de saúde a simples manutenção do que se considera aptidão física exige uma enorme quantidade de conhecimentos específicos. Com isto, a Fisiologia do Exercício deixou de ser um campo restrito a uma parcela ínfima da população e seu campo de ação expandiu-se para todas as áreas de atuação do profissional de Educação Física. Além disso, outros profissionais como o fisioterapeuta, o nutricionista, o médico com especialização em medicina esportiva, endocrinologia e cardiologia passaram a ter necessidade de conhecer como o exercício interfere na fisiologia humana pelo fato de seus clientes também utilizam o exercício físico como forma de tratamento para o emagrecimento de indivíduos obesos ou com sobrepeso e ainda com patologias associadas. Essa tendência vem sendo assimilada pelo Mercado de trabalho que passa a selecionar os profissionais mais preparados em termos do conhecimento de como o exercício modifica a fisiologia humana a fim de se obter os melhores frutos evitando simultaneamente prejuízos decorrentes da prática inadequada em indivíduos obesos.
Objetivos do curso
Estimular a conscientização do profissional, através de sua atuação técnico-pedagógica no contexto social, fundamentado em uma melhor qualidade técnico-científica na área da saúde das populações humanas principalmente em relação à obesidade e ao emagrecimento, no sentido de prepará-lo para atuar com mais segurança e melhor padrão profissional, tanto no atendimento direto ao cliente, quanto em instituições de ensino, lecionando e/ou fomentando a produção científica através da pesquisa.
A quem se destina: graduados em Educação Física, Fisioterapia, Nutrição, Enfermagem ou Medicina.
Metodologia
Aulas serão disponibilizadas na Plataforma de EAD, com vídeos, jogos e simuladores;
Estudo através de roteiro de aprendizagem com textos, vídeos e áudio versando sobre o conteúdo das disciplinas;
Orientação de tutores on-line;
Acesso a leitura de artigos científicos e materiais complementares;
Biblioteca digital;
Avaliação continuada através de testes on-line.
Acompanhamento de desempenho on-line.
Carga horária: 360h.
Matriz curricular
- Avaliação, Prevenção e Tratamento da Obesidade para o emagrecimento
O Tratamento Cirúrgico e Farmacológico da Obesidade
O Tratamento do Obeso com Hipertensão e Dislipoproteinemias
Como Prevenir, Classificar e Avaliação os Indivíduos com Sobrepeso
O Tratamento da Obesidade pela Dieta
O Tratamento de Indivíduos com Diabetes do Tipo 2
O Tratamento da Obesidade pelo Exercício Físico
- Histórico da Prevalência e da definição de Obesidade
Avaliação da Composição Corporal Localizada e Total do Corpo Humano
Definição e Propostas Atuais da Classificação de Obesidade
Obesidade na Infância e no Envelhecimento
Obesidade e Desordens Alimentares
Os Aspectos Psicológicos e Comportamentais da Obesidade
- Etiologia da Obesidade
O Gasto Energético de Repouso na Atividade Física e Total
O Efeito Térmico do Alimento
A Genética da Obesidade Humana
A Genética Molecular da Obesidade
O controle da Composição da Dieta e da Ingestão de Alimentos em Humanos e Estudos Experimentais
As Diversas Funções do Tecido Adiposo na Regulação da Sistemática Metabólica e do Balanço Calórico
Os Determinantes Endócrinos da Obesidade no Metabolismo e no Sistema Simpatoadrenal
O Gasto Energético e a Oxidação de Substrato no Músculo Esquelético de Obesos
- Fisiopatologia da Obesidade
A Etiologia da Síndrome Metabólica
Manifestações Clínicas da Síndrome Metabólica
O Efeito da Obesidade no Sistema Imunológico
O Efeito da Obesidade no Sistema Cardiovascular
A Regulação da Pressão Arterial na Obesidade
O Metabolismo das Lipoproteínas na Obesidade
A Obesidade e o Diabetes
Documentação
a) histórico escolar;
b) diploma de Curso de Graduação ou demais Cursos Superiores (fotocópia autenticada) ou, em caráter excepcional e provisório, a certidão de conclusão de Curso Superior, emitida por Instituição de Ensino Superior (IES) reconhecida;
c) cópia da cédula de identidade;
d) cópia do CPF;
e) uma fotografia no tamanho 3 x 4 atual;
f) curriculum vitae resumido.